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Zauberpflanze Fragaria ssp., Erdbeere vesca - |
Magische Tage
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Fragaria vesca: Ardbeere, Besingkraut, Bresling, Darmkraut, Erbel, Erbern, Erpele, Flohbeere, Ihrbeer, Knickbeere, Prestling, Rote Besinge, Rotbeer, Waldbeere, WalderdbeereDie ersten Funde der Erdbeere, der "Königin des Beerenobstsorten" stammen aus der Steinzeit. In der Antike beschäftigten sich die Dichter Vergil, Ovid und Plinius mit der "Königin" der Beerenobst-Arten - der Walderdbeere. Sie nannten sie "frega" oder "fregum" Der botanische Name "fragaria" leitet sich ab aus dem lateinischen "fragare" (duften).Der Vorläufer der bei uns bekannten "Gartenerdbeere" wurde von französischen Seefahrern aus Kanada importiert. Inzwischen gibt es hunderte verschiedene Sorten, die sich in Konsistenz, Farbe, Größe und Geschmack unterscheiden. Der Name täuscht übrigens - die Frucht der Erdbeeren ist aus botanischer Sicht keine Beere, sondern zählt zu den Sammelnussfrüchten. Der rote Teil ist eine "Scheinfrucht", während die eigentlichen Früchte der Erdbeere die kleinen gelben Stippen an der Oberfläche sind.
"Unsere Ahnen sahen im Dreiblatt der Erdbeere eine Erinnerung an die Dreifaltigkeit, in der blutroten, zur Erde geneigten Frucht ein Sinnbild der Blutstropfen Christi, in der Fünfzahl der Blütenblätter an Andenken an die fünf Wunden Christi". (Künzle in Chrut und Uchrut) Walderdbeeren im GartenSie treiben, wie die großfrüchtigen Gartenerdbeeren, lange und viele Ausläufer. Als guter Bodendecker empfehlen sie sich für die Anpflanzung an Stellen, wo man das Unkrautjäten gern vergessen möchte, denn nach der Ernte der Früchte bildet die Fläche einen dichten dunkelgrünen "Teppich", den man sogar im August mit dem Rasenmäher abmähen kann (was nebenbei die Regeneration stärkt und Krankheiten am Laub beseitigt) und den man gefahrlos gelegentlich "begehen" kann – sehr praktisch und zudem attraktiv z. B. unter Beerensträuchern, die man ja abernten möchte. Hier bildet die "Erdbeerwiese" dann die erforderliche schützende Mulchschicht. Walderdbeeren sind sehr reich an Mineralstoffen ; ihr Vitamin-C-Gehalt ist sogar höher als der von Orangen . Die Legende erzählt: Jesus, traf einmal eine Frau mit einem zugedeckten Korb am Arm und fragte sie, was sie im Korb habe. Und sie antwortete - vielleicht aus Angst - ”Nichts.” "Gut”, erwiderte Jesus. ” Dann soll es auch nichts sein.” Und deshalb wird man von Walderdbeeren so schlecht satt. Bekannterweise sind sie sehr kalorienarm und so kann man beruhigt sehr viele davon essen!!  GartenerdbeerenViele Erdbeersorten bestellbar im Pflanzenshop
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