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(alte Synonyme: Lycopersicon esculentum, Solanum esculentum, Lycopersicon esculentum, Lycopersicon lycopersicum) Paradeiser, Paradiesapfel, Liebesapfel, Pomodoro, Domates, Tomat, Raice, Tómatur, Tomatoe, TomatoSie ist in Südamerika heimisch und kam erst nach der Entdeckung
Amerikas mit Seefahrern nach Europa. In Deutschland wurde die Tomate erst
nach dem ersten Weltkrieg als Gemüse wirklich bekannt. Der Name
Nachtschattengewächs beruht darauf, dass alle Pflanzen dieser Familie
Giftstoffe enthalten, die zu Vergiftungen (nicht „Schatten“, sondern „Schaden“)
und auch zur Bewusstlosigkeit (Um-„Nachtung“) beziehungsweise zum Tod führen
können. Trotzdem gehören die Pflanzen aus dieser Familie zu den
wichtigsten Kulturpflanzen. Weltweit sollen es 3.000 Sorten geben! Darunter
sind große oder kleinfruchtige rote, gelbe, orange, schwarze, runde
oder tropfenförmig, gerippte, längliche oder plattrunde Sorten.
Die Österreicher dachten, Adam müsste von einer Tomate verführt worden sein und nannten die tiefrote Frucht in Anlehnung an das Paradies "Paradeiser". Die Italiener nennen ihr Lieblingsgemüse, die Tomate, einfach und zärtlich "Goldäpfelchen": pomi d`oro. In vielen Dialekten heißen sie auch Liebesapfel oder Paradiesapfel. Die Deutschen empfinden in ihrer Bezeichnung "Tomate" den alten aztekischen Namen "tomatl" nach, d. h. schlicht und ergreifend "Schwellfrucht". Warum mußten ausgerechnet die Liebesäpfel für die
Treulosigkeit herhalten ?
"Menschenfressertomate" oder auch "Kannibalentomate" heißt Solanum viride, eine Pflanzenart, die auf den Fidschi-Inseln von kannibalisch lebenden Stämmen genutzt worden sein soll, um Menschenfleisch besser verträglich zu machen.
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